Zutaten:
3cl Alfred Wermut Rosso
3cl Hands On Organic Gin
3cl Gölles Vogelbeer Bitter
Zauberformel:
Alle Zutaten auf Eiswürfeln im Glas miteinander vermengen und kalt rühren.
Nach Belieben mit einer Orangenzeste parfümieren und garnieren.
Ein Klassiker
Der Negroni ist nicht nur ein Klassiker unter den Cocktails, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion. Der Klassiker, in Italien erfunden, bei uns in Riegersburg neu interpretiert. Die elegante und unendlich faszinierende Mischung aus Gin und rotem Wermut erhält durch unseren herb-säuerlichen Vogelbeer Bitter einen 100% regionalen Anstrich.
Was ist ein Negroni?
Ein Negroni ist ein Cocktail, der aus drei Hauptbestandteilen besteht: Gin, Wermut (oft Wermut Rosso) und Bitter. Diese Kombination sorgt für eine harmonische Balance zwischen Süße und Bitterkeit. Die einfachen Zutaten und die unkomplizierte Zubereitung machen ihn zu einem idealen Drink für jede Gelegenheit.
Die Geschichte des Negroni
Die Ursprünge des Negroni führen uns zurück nach Florenz, Italien, wo der Cocktail in den frühen 1900er Jahren entstand. Der Legende nach wurde der Negroni 1919 von Count Camillo Negroni in einer Bar in Florenz erfunden. Er bat den Barkeeper, sein Lieblingsgetränk, den Americano, mit Gin statt Soda zu mixen, und so wurde der Negroni geboren. Zutaten für unseren
HANDS ON GIN
Die Wahl des Gins ist entscheidend für das Geschmacksprofil Ihres Negronis. HANDS ON GIN ist eine hervorragende Wahl, da er eine ausgewogene Mischung aus Kräutern und Zitrusnoten aufweist. Diese Aromen ergänzen die Bitterkeit des Vogelbeer Bitters und die Süße des Wermuts perfekt, sodass ein harmonisches Gesamtbild entsteht.
Alfred Wermut Rosso
Alfred Wermut Rosso ist ein weiterer Schlüsselbestandteil. Er hat eine süße, aber auch leicht bittere Note, die dem Cocktail Tiefe verleiht. Wermut ist bekannt für seine Kräuter- und Gewürznoten, die den Negroni zusätzlich verfeinern. Die Kombination aus Wermut und Gin sorgt dafür, dass Sie ein Geschmacksvergnügen erleben, das Sie nicht so schnell vergessen werden.
Gölles Vogelbeer Bitter
Der Gölles Vogelbeer Bitter bringt eine interessante Dimension in den Negroni. Mit seinem intensiven und einzigartigen Aroma passt er perfekt zu den anderen Zutaten und hebt die Geschmackskomplexität des Cocktails auf ein neues Level. Er sorgt dafür, dass jeder Schluck unvergesslich bleibt und bietet zudem einen regionalen Touch.
Variationen des Negroni
Der Negroni ist ein vielseitiger Cocktail, der Ihnen viele Möglichkeiten bietet, kreativ zu werden. Hier sind einige spannende Variationen, die Sie ausprobieren können.
Kreative Twist-Ideen
Ein Negroni-SB (Sbagliato) ist eine beliebte Variante, bei der der Gin durch Prosecco ersetzt wird. Dies verleiht dem Cocktail eine spritzige Note und macht ihn zu einem erfrischenden Genuss, ideal für die warmen Monate. Zudem gibt es auch den Negroni Bianco, der mit weißem Wermut und einer Zitrusgarnitur zubereitet wird, was ihm einen frischen, hellen Charakter verleiht.
Unser Tipp: Sie können auch frische Kräuter wie Rosmarin oder Basilikum hinzufügen, um dem Cocktail eine aromatische Note zu verleihen.
Fazit
Der Negroni ist mehr als nur ein Cocktail; er ist eine wahre Liebeserklärung an die Geschmäcker. Mit seiner einfachen Zubereitung und den zahlreichen Variationsmöglichkeiten wird jeder Foodie diesen Drink lieben. Egal, ob Sie ihn klassisch oder mit einem Twist genießen, der Negroni bleibt eine zeitlose Wahl für besondere Anlässe oder einen gemütlichen Abend zu Hause.
FAQs
Was ist der Unterschied zwischen einem Negroni und einem Americano?
Der Hauptunterschied zwischen einem Negroni und einem Americano liegt in der Verwendung von Gin. Ein Americano besteht aus Bitter, Wermut und Soda, während der Negroni Gin anstelle von Soda verwendet.
Kann ich einen Negroni im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Zutaten eines Negronis im Voraus mischen, aber es ist am besten, ihn kurz vor dem Servieren auf Eis zu rühren, um die optimale Temperatur und Textur zu erreichen.
Was sind einige gute Begleiter zum Negroni?
Der Negroni passt hervorragend zu herzhaften Snacks wie Oliven, Nüssen oder Käseplatten. Diese Snacks ergänzen die Aromen des Cocktails und machen ihn zu einem perfekten Aperitif.
Gibt es alkoholfreie Alternativen zum Negroni?
Ja, es gibt viele alkoholfreie Alternativen, die ähnliche Geschmäcker bieten können. Sie können alkoholfreien Gin und Bitter verwenden, um einen „Mocktail Negroni“ zu kreieren.